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il Poisndoro da 1kg

30,00 IVA Inclusa

Il grande protagonista delle tavole natalizie, in una sorprendente versione 100% integrale, nelle farine e negli zuccheri, senza latte né derivati. Il Poisndoro vi stupirà per la sua leggerezza e non vi appesantirà dopo i ricchi menu delle feste! 😉

Qualcosa in più, mai qualcosa in meno.

Pur dovendo fronteggiare in fase di lievitazione i limiti imposti da una più scarsa concentrazione di glutine, e nel bouquet di profumi l’assenza totale del burro, il Poisndoro è, al contrario, un impasto ricco e intenso. Merito dell’integrale, che conserva tutto l’aroma e il gusto del grano (Mulino Bongiovanni di Mondovì) e della canna da zucchero, che normalmente si perdono a causa della raffinazione. Merito inoltre della lievitazione naturale, della vaniglia e del burro di cacao Bio.

Descrizione

Il grande protagonista delle tavole natalizie, in una sorprendente versione 100% integrale, nelle farine e negli zuccheri, senza latte né derivati. Il Poisndoro vi stupirà per la sua leggerezza e non vi appesantirà dopo i ricchi menu delle feste! 😉

Qualcosa in più, mai qualcosa in meno.

Pur dovendo fronteggiare in fase di lievitazione i limiti imposti da una più scarsa concentrazione di glutine, e nel bouquet di profumi l’assenza totale del burro, il Poisndoro è, al contrario, un impasto ricco e intenso. Merito dell’integrale, che conserva tutto l’aroma e il gusto del grano (Mulino Bongiovanni di Mondovì) e della canna da zucchero, che normalmente si perdono a causa della raffinazione. Merito inoltre della lievitazione naturale, della vaniglia e del burro di cacao Bio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
ingredienti

FARINA DI FRUMENTO SEMI INTEGRALE, zucchero di canna muscovado, UOVA FRESCHE, lievito madre (FARINA DI FRUMENTO INTEGRALE, acqua), FARINA DI FRUMENTO INTEGRALE, olio di semi di girasole spremuto a freddo, burro di cacao, acqua, lievito di birra, miele millefiori italiano, sale, MALTO D'ORZO, vaniglia in bacche

(NB: allergeni in MAIUSCOLO)

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il Poisndoro da 1kg - UOVO À POIS
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